Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Äpfel, säuerlich, geschält, in Stücken
- 500 g Kohlsprossen, halbiert
- 100 g Maroni, gegart, geschält
- 30 g Wasser
- ¾ - 1 TL Salz
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 10 g Olivenöl
- 1 - 1 ½ EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 EL Sonnenblumenkerne
- 3 - 6 EL Sprossen, frisch (z. B. Radieschensprossen, Kresse)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 908 kJ / 217 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 12 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Linsen mit Mangold und Speck
30min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1h 30min
Maroni-Mandel-Creme
10min
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1h 30min
Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen
35min
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1h
Krautsuppe
55min
Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto
35min
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1h
Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert
35min
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1h
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35min