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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Uova alla coque in salsa alla senape
Prep. 5 min
Total 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
400 g di acqua
-
6 uova
-
60 g di scalogno a metà
-
100 g di vino bianco secco
-
1 cucchiaio di dragoncello fresco
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di burro
-
1 cucchiaio di senape piccante
-
1 cucchiaio di senape in grani grossi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
6 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
8.7 g
Calories
776 kJ /
192 kcal
Fat
15.5 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
3.2 g
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