Devices & Accessories
Uova alla coque con asparagi
Prep. 5 min
Total 15 min
4 porzioni
Ingredients
-
400 g di acqua
-
4 uova
-
20 asparagi verdi puliti
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 fettine di pane bianco in cassetta tostate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
14.5 g
Calories
818 kJ /
195 kcal
Fat
9.3 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
13.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Uova all'occhio di bue cotte a vapore
15 min
Fagiolini e taccole al vapore
40 min
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1 h
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1 h 20 min
Rognone saltato con uova al vapore e rémoulade alla polpa di granchio
1 h
Uova alla coque in salsa alla senape
30 min
Insalata con uovo pochè
45 min
Uovo nuvola con cavolfiori
50 min
Capesante al profumo di arancia
1 h 10 min
Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese
40 min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 min