Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre
TM6 TM5 TM31

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 150 g de patate douce coupée en cubes
  • 1 œuf
  • 40 g de farine
  • ½ c. à café de levure chimique (1/4 de sachet)
  • 100 g de lait écrémé
  • 15 g de margarine
  • du sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 250 g de yaourt à 0% m.g.
  • ½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
  • fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
142 kcal / 598 kJ
Protein
7 g
Fat
5 g
Carbohydrates
16 g

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