Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- olej, do natłuszczenia przystawki Varoma
- 2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
- 90 - 100 g pasty miso
- 20 g mirinu
- 15 g cukru
- 20 g sake
- 160 g wody
- 1 łyżeczka ziaren sezamu, uprzednio uprażonych, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 735 kJ / 176 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa miso z warzywami
30 min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1h
Dal makhani z soczewicy
50 min
Koncentrat bulionu krewetkowego
35 min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 min
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13h 5min
Lody matcha
12h 40min
Sundal z ciecierzycy
6h 45min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30 min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40 min
Azjatyckie spring rolls
1h 20min