Sabayon aux raisins

Sabayon aux raisins

4.7 6 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

6 portions

Ingredients

3 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
150 g de vin pétillant, type prosecco
1 c. à soupe de jus de citron
500 g de raisins

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 701 kJ / 168 kcal

Fat 3 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du RAISIN 10 Recipes
France

You might also like...

Pêches au basilic

30 min

Risotto aux bigorneaux

45 min

Salade d'orange au thé et à la rose

5 h 30 min

Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé

5 h 35 min

Saveur de Méditerranée en méli-mélo (Demi-finale Thermostars 2017)

2 h

Gravlax de canard aux agrumes

12 h 30 min

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

12 h

Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

40 min

Blinis d'asperges, dip de jambon

30 min

Lapin à l'ananas et à la vanille

1 h

Chaudrée de palourdes à l'indienne

1 h

Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse

1 h 15 min