Sabayon aux raisins

Sabayon aux raisins

4.7 6 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

6 portions

Ingredients

3 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
150 g de vin pétillant, type prosecco
1 c. à soupe de jus de citron
500 g de raisins

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 701 kJ / 168 kcal

Fat 3 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du RAISIN 10 Recipes
France

You might also like...

Flan express au roquefort

Flan express au roquefort

30 min

Gratin de figues

Gratin de figues

25 min

Sabayon sucré

Sabayon sucré

30 min

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15 min

Crème brûlée à la fraise

Crème brûlée à la fraise

3 h 10 min

Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse

Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse

1 h 15 min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35 min

Sabayon anisé

Sabayon anisé

15 min

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

40 min

Sabayon

Sabayon

15 min

Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

3 h 15 min

Sabayon de fruits exotiques

Sabayon de fruits exotiques

30 min