Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

4.2 34 ratings
Prep. 30 min
Total 13 h 5 min
2 porcje

Ingredients

Paneer
  • mleka min. 3,2%
    1500 g
  • octu
    4 łyżki
    4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sos szpinakowy
  • kminu rzymskiego, mielonego
    1 łyżeczka
  • kolendry, mielonej
    1 łyżeczka
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    10 g
  • masła
    20 g
  • śmietany, 18% tłuszczu
    100 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    400 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ - 1 łyżeczka
  • soku z limonki świeżo wyciskanego
    10 - 15 g
  • olej do smażenia
  • ryż gotowany, do podania

Nutrition per 1 porcję

Calories 726.8 kcal / 3041 kJ
Protein 34 g
Fat 44.5 g
Carbohydrates 54.1 g
Fibre 5.8 g
Saturated Fat 26.3 g
Sodium 1743.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...