Cakes oignon-ricotta à la sauge
TM6 TM5

Cakes oignon-ricotta à la sauge

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Ingredients

  • 9 feuilles de sauge fraîche
  • 40 g de noisettes
  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 70 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile végétale et un peu pour les ramequins
  • 250 g de ricotta fraîche égouttée
  • 1 œuf
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 6 c. à café de compote de canneberges

Nutrition
per 1 portion
Calories
200 kcal / 838 kJ
Protein
9 g
Fat
16 g
Carbohydrates
4 g
Fibre
0.9 g

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