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Manteca colorá
Prep. 10 min
Total 30 min
900 g
Ingredients
-
15 g de sal
-
8 dientes de ajo
-
170 g de hígado de cerdo en trozos de aprox. 2 cm
-
1 cucharada de comino molido
-
20 g de pimentón dulce
-
100 g de agua
-
750 g de manteca de cerdo
-
1 cucharada de orégano seco
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
666.7 mg
Protein
4.7 g
Calories
3307 kJ /
790 kcal
Fat
84.5 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
33 g
Carbohydrates
3.1 g
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