Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1060 g wody
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżeczki chili, mielonego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 2 - 4 zielone papryczki chili, świeże, małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6
liści curry, suszonych
or 5 - 6 liści curry, świeżych - 10 g oleju
- 15 - 20 g pasty z tamaryndowca
- 100 g śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka soli
-
2 - 3
liście bananowca (patrz wskazówka)
or 2 - 3 liście pandanu -
5 - 6
liści curry, świeżych
or 5 - 6 liści curry, suszonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 896 kJ / 213 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Tajska czerwona pasta curry
30min
Korma z owoców morza
40min
Curry z warzywami
1h 25min
Szybki dhansak z jagnięciny
45min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9h
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45min
Kurczak w sosie satay
30min