![Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal) Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1F98161E-20FE-4F99-AE54-92C0B7877493/Derivates/f20a8c26-ae04-4db2-9241-80a7b0043da0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1060 g wody
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżeczki chili, mielonego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 2 - 4 zielone papryczki chili, świeże, małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6
liści curry, suszonych
or 5 - 6 liści curry, świeżych - 10 g oleju
- 15 - 20 g pasty z tamaryndowca
- 100 g śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka soli
-
2 - 3
liście bananowca (patrz wskazówka)
or 2 - 3 liście pandanu -
5 - 6
liści curry, świeżych
or 5 - 6 liści curry, suszonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 896 kJ / 213 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1h
Koncentrat bulionu tajskiego
25 min
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Korma z owoców morza
40min
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20 min
Curry z warzywami
1h 25 min
Zupa miso z warzywami
30min