Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 200 g chudego boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 750 - 770 g fasoli Piękny Jaś, suszonej, uprzednio namoczonej i opłukanej (patrz wskazówka)
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone -
200
g śliwek suszonych, wędzonych (Suska Sechlońska), bez pestek, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
or 150 - 200 g śliwek suszonych, wędzonych, bez pestek, przekrojonych na pół (patrz wskazówka) - 1 - 1 ½ łyżki grzybów, suszonych, zmielonych na puder (patrz wskazówka)
- 1 łyżka majeranku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2006.9 kJ / 479.3 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 64.6 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 13.9 g
In Collections
Alternative recipes
Bob czorba
13h 15min
Groszek z jajkiem
1h
Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy
1h
Cebule faszerowane wątróbką
1h 55 min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1h 35 min
Ciasto ryżowe ze słodką pastą z fasoli adzuki
8h 30 min
Kniszki ziemniaczane
2h
Kiszony kalafior w różowej marynacie
45min
Pascha Wielkanocna
12h 30min
Mazurek śliwkowy
1h 45 min
Forszmak klasyczny
1h 35 min