Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 180 g jajek (3 szt., rozm. M)
- 20 g oliwy z oliwek extra vergine
Farsz
- 500 g miąższu dyni, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 150 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 żółtko
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, ilość do gotowania cappellacci
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 198.5 kJ / 47.4 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1h
Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny
50min
Focaccia z brokułami i anchois
2h 15min
Kulki z cukinią i serem feta
40min
Rabarbarowa lasagne
1h 10min
Gnocchi buraczane
30min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami
1h 40min
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
2h
Dyniowe mac'n'cheese
50min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1h 30min