Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 180 g jajek (3 szt., rozm. M)
- 20 g oliwy z oliwek extra vergine
Farsz
- 500 g miąższu dyni, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 150 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 żółtko
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, ilość do gotowania cappellacci
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 198.5 kJ / 47.4 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
1h 30min
Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą
1h
Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym
40min
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1h 30min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1h
Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym
1h 30min
Focaccia z brokułami i anchois
2h 15min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1h 30min
Gnocchi buraczane
30min