Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 800 g blaue Kartoffeln, gleich groß
- Öl zum Braten
- 10 Scheiben Blutwurst (ca. 200 g)
- 10 Scheiben Fleischwurst (ca. 200 g)
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 150 g Buttermilch
- ¾ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 200 g Schmand
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Senfeier
1h 5min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1h
Senfeier mit Kartoffeln
1h
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1h
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1h
Kartoffel-Rosenkohl-Stampf
40min
Erbsen nach Florentiner Art
25min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1h
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min