Pasta-Bohnen-Salat

Pasta-Bohnen-Salat

4.0 7 ratings

Prep. 25 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
5 Stängel
Bohnenkraut abgezupft
10 Stängel
Schalotten halbiert
2
Tiroler Schinkenspeck ohne Schwarte, am Stück
180 g
Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
grüne Bohnen, frisch in Stücken (2 cm)
200 g
Nudeln kurz, (z.B. Maccheroni von Barilla, 7 Minuten Kochzeit)
200 g
Cannellini-Bohnen (Abtropfgew. 240 g), abgespült und abgetropft
1 Dose
Olivenöl
80 g
Weißweinessig
50 g
Senf, mittelscharf
1 ½ TL
Zucker
½ TL
Pfeffer
6 Prisen
Kopfsalat zerzupft
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2135 mg

Protein 30 g

Calories 2652 kJ / 634 kcal

Fat 25 g

Fibre 10 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Recipes
Germany

You might also like...

Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art

6 h

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

1 h 30min

Tomaten-Brot-Salat

Tomaten-Brot-Salat

35min

Kartoffel-Porree-Salat

Kartoffel-Porree-Salat

5 h 30min

Bunter Tortellinisalat

Bunter Tortellinisalat

40min

Lauwarmer Pastinakensalat

Lauwarmer Pastinakensalat

1 h 5min

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50min

Möhren-Pasta

Möhren-Pasta

25min

Kartoffelsalat für Eilige

Kartoffelsalat für Eilige

45min

Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis

Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis

40min

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

35min

Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech

Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech

1 h 10min