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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto al cappuccio viola e robiola
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di robiola
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
14.1 g
Calories
2066.6 kJ /
493.7 kcal
Fat
18.6 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
69.1 g
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