Polpette di merluzzo con patate

Polpette di merluzzo con patate

3.7 110 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • di filetti di merluzzo
    400 g
  • di pangrattato
    40 g
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    5 g
  • di sale
    1 cucchiaino raso
  • di pepe bianco macinato
    3 pizzichi
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
  • di cipolla
    20 g
  • di polpa di pomodoro
    400 g
  • di peperoncino piccante in polvere
    1 pizzico
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    100 g
  • di patate americane dolci a dadini (2 cm)
    400 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 247.8 kcal / 1036.6 kJ
Protein 20.4 g
Fat 5.1 g
Carbohydrates 32.1 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 7.8 g
Sodium 559 mg

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