Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 chorrito de zumo de limón
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de cerveza
- 2 - 3 ramitas de hierbas frescas variadas (tomillo, albahaca, romero, etc.)
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de sal
- 12 salmonetes limpios (de aprox. 15 cm, 40-50 g c/u limpios)
- 300 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 911 kJ / 218 kcal
- Protein
- 26.98 g
- Carbohydrates
- 0.08 g
- Fat
- 12.14 g
- Fibre
- 0.06 g
Alternative recipes
Salmón al vapor con verduras
30min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Merluza al vapor de almejas
30min
Salmón a la sal con patatas al vapor
1h
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
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Carabineros a la sal
20min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30min
Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa
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Chicharro con aceitunas y alcaparras
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Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min