Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de zanahoria en juliana
- 70 g de tallos de apio en rodajas
- 4 filetes de trucha con piel salpimentados
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 60 g de cebolleta (corte el tallo verde en aros)
- 80 g de vino blanco
- 20 g de zumo de limón
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de zanahoria cortadas en juliana
- 50 g de tallos de apio cortados en rodajas
- 20 g de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 250 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1130 kJ / 270 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 4.7 g
- Fat
- 17.6 g
- Fibre
- 2.4 g
In Collections
Alternative recipes
Merluza al vapor de almejas
30min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25min
Merluza con patatas
40min
Gallo con salsa de pimientos
30min
Salmón con crema de hojas de acelga
30min
Papillote de cordero con tomate y queso feta
40min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Trucha con ensalada de lentejas y naranja
1h 30 min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Emperador en piperrada
30min