Rollitos de lenguado con piperrada

Rollitos de lenguado con piperrada

4.0 15 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

Vinagreta

30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre balsámico
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Lenguado y piperrada

30 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo (cortados en láminas)
4 filetes de lenguado (de aprox. 150 g)
250 g de pimiento rojo asado en conserva (en tiras y escurrido)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 28.4 g

Calories 1191.5 kJ / 285 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

En 30 minutos 81 Recipes
Spain

You might also like...

Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos

50 min

Bacalao con mantequilla de cítricos

50 min

Gallo con salsa de pimientos

30 min

Rodaballo con patatas panadera

40 min

Popietas de gallo con salsa de mantequilla y limón

20 min

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1 h 5 min

Rodaballo al vapor con uvas

30 min

Lubina con pisto en salsa de puerro

50 min

Bacalao en salsa verde

30 min

Pescadilla con langostinos en salsa

30 min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 min

Pudin de pescado

2 h 15 min