Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vinagreta
- 40 g vinagre de vinho branco
- 20 g sumo de lima (1 unid. aprox.)
- 30 g mel
- 1 dente de alho
- 1 c. chá de orégãos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 120 g azeite
Salada
- 2 maçarocas de milho doce pré-cozinhadas
- 64 folhas de manjericão (80 g aprox.)
- 4 pêssegos cortados em 8 partes cada (550 g aprox.)
- 32 fatias de presunto (660 g aprox.)
- Azeite q.b. p/ pincelar
- 150 g agrião
- 150 g rúcula
- 400 g abacate cortado em cubos
- 300 g queijo mozarela cortado em cubos
- 150 g pistácio picado grosseiramente
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2303 kJ / 551 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 41 g
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