Compatible versions
Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g hortelã, só as folhas, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ananás grande c/ casca
- 800 g lombo de salmão s/ pele e s/ espinhas
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de aneto
- 2 limas (raspa e sumo)
- 500 g água
- 1 c. chá de mostarda
- 300 g cuscuz
- 150 g tomate-cereja cortado em quartos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2481 kJ / 593 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 29 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9h
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35min
Escabeche de bacalhau
30min
Medalhões de porco com manga
40min
Batatas-doces recheadas com peru
30min
Salada de frango e camarão com couve
20 min
Legumes miniatura em papelote com manteiga aromatizada com tomilho
45min
Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes
55 min
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55 min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Salmão à florentina
45min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min