Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tapenade
- 15 g salsa
- 100 g azeitona verde s/ caroço
- 2 filetes de anchova em óleo, escorridos
- 1 dente de alho
- 20 g alcaparras em conserva
- ½ limão, só o sumo
- 80 g azeite
Massa
- 600 g amêijoas
- 3 c. chá de sal
- 1200 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 600 g mexilhão fresco e limpo
- 400 g massa tipo concha
- 50 g chalota
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 30 g cerveja
- 5 vieiras
- Aneto q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 4025.5 kJ / 962.1 kcal
- Protein
- 58.7 g
- Carbohydrates
- 93.6 g
- Fat
- 37.9 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 3800.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Cavala à tanoeiro - TM31
50 min
Sopa de miso com galinha e massa
35min
Caldo de bacalhau
30min
Piza naan com frango, pasta de grão e alcachofras
20min
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1h
Quadrados de alperce e pistácio
No ratings
Tamboril com azeitonas e puré de limão
1h
Leitelho
10 min
Salada de batata-doce, romã e feta
35min
Minipães-de-ló
30min
Risoto de corvina e amêijoa
50 min
Migas de couve e cogumelos com batata-doce
55min