Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

4.0 11 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porcje

Ingredients

  • kotletów jagnięcych z kością
    800 - 1000 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • soli
    1 ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • liści mięty, świeżych
    5 g
  • wody
    20 g
  • cukru
    10 g
  • białego octu winnego
    20 - 30 g
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych w 0,5 cm plastry
    1000 g
  • mleka
    350 g
  • pomidorków cherry
    200 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    100 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    30 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 793.2 kcal / 3321 kJ
Protein 40.8 g
Fat 47.5 g
Carbohydrates 56.3 g
Fibre 5.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...