Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

4.6 288 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

16 Scheiben

Ingredients

Ciabatta
1
Knoblauchzehen halbiert
2
Zwiebeln halbiert
40 g
40 g Schalotten, halbiert
Olivenöl
20 g
reife Paradeiser geviertelt und entkernt
250 g
Oliven, schwarz, entkernt
12
Oregano, getrocknet
½ TL
Salz nach Geschmack
¼ - ½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Mozzarella in Stücken
120 g
Basilikum, frisch in Streifen
20 - 30 Blättchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 4 g

Calories 501 kJ / 119 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Picknick 24 Recipes
Austria

You might also like...

Caesar Salad mit Huhn

50 min

Fiakergulasch

2 h 15 min

Wälder Käsknöpfle

55 min

Glühwein mit Orange

40 min

Mangoeis

15 min

Erdbeer-Tiramisu

3 h

Osterschinken im Brotteig mit Selchsuppe

2 h 45 min

Glasierte Babykarotten

25 min

Mostschaumsuppe

1 h 10 min

Pizza Prosciutto

35 min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 h

Fleischbällchen in Tomatensauce

35 min