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Poisson au crumble d'herbes
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
3 tranches de pain de mie blanc (30 g env.)
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g de poisson blanc type merlu (4 pavés de 150 g)
-
½ bouquet d'estragon frais équeuté
-
½ bouquet de persil frais équeuté
-
½ bouquet de ciboulette fraîche équeuté et ciselé
-
1 de citron jaune non traité zeste et jus
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
27.5 g
Calories
985.2 kJ /
235 kcal
Fat
11.5 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
4.8 g
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