Poisson au crumble d'herbes

Poisson au crumble d'herbes

4.6 78 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

3 tranches de pain de mie blanc (30 g env.)
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de poisson blanc type merlu (4 pavés de 150 g)
½ bouquet d'estragon frais équeuté
½ bouquet de persil frais équeuté
½ bouquet de ciboulette fraîche équeuté et ciselé
1 de citron jaune non traité zeste et jus
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27.5 g

Calories 985.2 kJ / 235 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Ma cuisine tout simplement Vol.I 10 Recipes
France

Les poissons avec le Sensor 34 Recipes
France

You might also like...

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45 min

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

30 min

Aubergine farcie au cabillaud

1 h

Plie à la tomate

30 min

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

45 min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45 min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1 h

Filets de merlan en papillote de poireau

45 min

Merlan aux poireaux

30 min

Cabillaud au pistou et légumes confits

50 min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1 h