Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati

Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati

4.4 860 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porcje

Ingredients

  • ryżu basmati
    200 g
  • wody
    1000 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • polędwiczki wieprzowej pokrojonej w ok. 5 mm plastry
    400 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 szczypty
  • pora tylko białej i jasnozielonej części, pokrojonej w słupki 0.5 x 5 cm
    200 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oleju rzepakowego
    10 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    250 g
  • musztardy francuskiej
    20 g
  • koperek, świeży tylko liście, ilość do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 576.2 kcal / 2410.6 kJ
Protein 26.6 g
Fat 29.8 g
Carbohydrates 49.7 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 15.9 g
Sodium 1025.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...