![Focaccia z brokułami i anchois Focaccia z brokułami i anchois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/244A9CDA-D6DA-4D95-95D2-E99743989343/Derivates/C789C076-2EF5-4AA6-A82A-A0ED4930FA3D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
- 220 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki pszennej chlebowej
- 1 łyżeczka soli
- 30 g smalcu, pokrojonego na kawałki
Wierzch
- 500 g wody
- 300 g różyczek brokułu
- 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 ząbek czosnku
- 12 filetów z anchois, w oleju, odsączonych
- 4 łyżki orzeszków piniowych, do posypania
- 1 łyżeczka soli gruboziarnistej (optional)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 796.3 kJ / 190.3 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 26.8 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1h 45min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Cappellacci z dynią
2h
Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą
1h
Focaccia z pastą serową z oliwkami
2h 10min
Tarta prowansalska
1h 15min
Chlebki z serem feta i koperkiem
1h 30min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Ciabatta
4h 40min
Bułeczki z chorizo i boczkiem
3h
Focaccia serowa z pomidorami
45min
Mini foccacie z oregano
3h 40min