Racuchy owsiane z ananasem i sosem bananowo-orzechowym
TM6 TM5

Racuchy owsiane z ananasem i sosem bananowo-orzechowym

2.8 (42 ratings)

Ingredients

Sos bananowo-orzechowy

  • 70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
  • 180 - 200 g jogurtu naturalnego
  • 170 - 200 g bananów, dojrzałych (2 szt.), pokrojonych na kawałki
  • 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego

Racuchy owsiane z ananasem

  • 250 - 300 g ananasa, świeżego, obranego, pokrojonego w 3 cm kostkę, plus dodatkowa ilość do dekoracji (kostka 1,5 cm)
  • 110 g mleka
  • 60 g wody
  • 1 jajko, rozm. M
  • 20 g miodu, płynnego
  • 10 liści mięty, świeżych
  • 320 g mąki owsianej, Melvit (patrz wariant)
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 1 łyżeczka suchych drożdży
  • 20 g ziaren sezamu, białego
  • 1 - 2 szczypty kardamonu, mielonego (optional)
  • olej kokosowy, ilość do smażenia
    or olej rzepakowy, ilość do smażenia

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
684.3 kJ / 163.4 kcal
Protein
4.3 g
Carbohydrates
20.1 g
Fat
8.3 g
Fibre
2.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes