Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

4.3 94 ratings
Prep. 45 min
Total 2 h 35 min
8 porcji

Ingredients

Ciasto
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    300 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    150 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • jajko
    1
  • grzybów, suszonych borowików lub podgrzybków
    50 g
  • wody wrzącej
    300 g
Nadzienie
  • kapusty kiszonej, świeżej z tartą marchewką
    500 g
  • oliwy z oliwek
    25 g
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziarna ziela angielskiego
    2
  • kminku, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • wody wrzącej
    300 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • śliwek suszonych, bez pestek
    15 g
  • cebuli pokrojonej na kawałki
    90 - 100 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta

Nutrition per 1 porcję

Calories 348.5 kcal / 1458.2 kJ
Protein 6.2 g
Fat 19.5 g
Carbohydrates 38.5 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 10.4 g
Sodium 984 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...