Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej (patrz wskazówka)
- 440 g ciecierzycy, suszonej, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 ząbek czosnku
-
1
łyżka papryki słodkiej, mielonej
or 1 łyżka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej - 1 czubata łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 20 g oliwy z oliwek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 790.9 kJ / 189 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 4.8 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 543.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35 min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Krakersy z kapustą kiszoną i nasionami konopi
1h
Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
25min
Krakersy z komosy ryżowej i chia
35min
Razowe krakersy orkiszowe z parmezanem i słonecznikiem
50min
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1h
Jaglane batony z migdałami
4h 20 min
Jogurt kokosowy (wegański)
12h 25min
Tahini
10 min
Masło orzechowe
5min
Hummus z marchewki
1h 45 min