Σάλτσα Ρομέσκο

Σάλτσα Ρομέσκο

No ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

500 γρ.

Ingredients

ντομάτες μεγάλες, ώριμες
3
σκόρδο σε φέτες
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
250 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
φουντούκια καβουρδισμένα
50 γρ.
αμύγδαλα αλατισμένα, καβουρδισμένα
50 γρ.
λιαστές ντομάτες σε κονσέρβα με λάδι
50 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γρ.

Protein 15.5 g

Calories 8347 kJ / 2027 kcal

Fat 210.5 g

Fibre 8.5 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recipes
International

You might also like...

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 h

Ζάχαρη βανίλιας

72 h

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3 h 25 min

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40 min

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 min

Φριτάτα καπρέζε

30 min

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

45 min

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

50 min

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1 h 45 min

Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης

4 h 5 min

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

20 min

Mαργαρίτα με αγγουράκι

10 min