Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 220 g Wasser
- 1 TL Zucker
-
20
g frische Hefe
or 2 TL Trockenhefe -
400
g Pizzamehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
or 400 g Manitoba-Mehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche - 30 g Olivenöl, nativ
- 1 TL Salz
Belag
- 250 g Büffel-Mozzarella, in Stücken
- 60 g Frühlingszwiebeln, weiss
- 40 g Olivenöl, nativ
- 300 g Zucchetti, gewürfelt (1 cm)
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 250 g geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
- 6 - 8 Blätter Basilikum, getrocknet, gewaschen
-
2 - 3
Zweigchen Majoran, frisch, Blätter gewaschen und getrocknet
or 1 TL Majoran, getrocknet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1616 kJ / 386 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 19 g
In Collections
Alternative recipes
Zucchettibeilage
30min
Wirz-Pasta
35min
Randensalat
10 min
Apfelwähe
1h 15min
Polenta mit Pilzragout
45min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50min
Kartoffelpizza mit Gemüse
2h
Salami-Käse-Wähe
2h 10min
Ofenguck mit Zucchetti
1h 10min
Tomaten-Spinat-Pasta
35min
Waadtländer Flammkuchen
1h 30min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55min