Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
40
g oleju kokosowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia
or 40 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia - 200 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 250 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 60 g sosu sojowego
- 200 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
- 200 g cukinii, pokrojonej na 1 cm kawałki
-
80
g mąki kasztanowej
or 80 g mąki gryczanej - 2 jajka
- 2 pomidory, pokrojone w plastry, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1643.8 kJ / 392.9 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Carbohydrates
- 43.2 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated Fat
- 9.4 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 896.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50min