Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g weiße Fischfilets, z.B. Seelachs oder Kabeljau, frisch oder TK, aufgetaut
- 2 TL Zitronensaft
- 20 g Butter, in 4 Flöckchen
- 300 g Möhren, in Stücken
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 40 g Olivenöl
- ¾ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 45 g Tomatenmark
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Honig
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Oregano
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1454 kJ / 348 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 5.4 g
Alternative recipes
Seelachs mit Reis und Paprika
1h
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40min
Mediterrane Fischfilets mit Gemüse
40min
Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
45min
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1h
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50min
Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
1h
Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce
1h
Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo
45min
Lachs mit Paprika-Kartoffel-Gemüse
1h