Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 450 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g polędwicy wołowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 30 g serka kremowego, śmietankowego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 20 - 30 g musztardy Dijon
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1097 kJ / 262 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 12.3 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1h 45min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min