Makaron po bolońsku

Makaron po bolońsku

4.6 354 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porcje

Ingredients

  • cebuli przekrojonej na pół
    150 - 170 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    100 g
  • ząbki czosnku
    2
  • selera naciowego pokrojonego na kawałki
    45 g
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
    250 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • czarnego pieprzu, mielonego
    1 szczypta
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    450 - 500 g
  • cukru
    1 szczypta
  • wody
    400 g
  • makaronu, suchego, typu penne lub innego krótkiego
    300 g
  • sera ementaler tartego
    150 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 770.4 kcal / 3223.1 kJ
Protein 33.6 g
Fat 38.2 g
Carbohydrates 75.2 g
Fibre 6.2 g
Saturated Fat 21.6 g
Sodium 707.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...