Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 - 170 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 45 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta czarnego pieprzu, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 450 - 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 szczypta cukru
- 400 g wody
- 300 g makaronu, suchego, typu penne lub innego krótkiego
- 150 g sera ementaler, tartego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3223.1 kJ / 770.4 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Carbohydrates
- 75.2 g
- Fat
- 38.2 g
- Saturated Fat
- 21.6 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 707.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Makaron w sosie bolońskim
40min
Lasagne bolońska
2h 30min
Pizza hawajska
30min
Pizzaiola z kurczaka
35min
Spaghetti napoletana
40min
Spaghetti ze szpinakiem
30min
Makaron à la bolognese
30min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1h 30min
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym
1h 15min
Sos neapolitański
1h
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
1h 10min
Pastisio
1h 10min