Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 30 g masła
- 350 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5-2 cm kostkę
- 250 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej np. śląskiej, toruńskiej, pokrojonej w 5 mm plastry
- 900 g wody
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1138.4 kJ / 272.1 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 17.3 g
- Fat
- 19.2 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 678.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Minestrone z kurczakiem
50min
Gulasz ziemniaczany
1h 10min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40min
Kapuśniak
50min
Kapuśniak kaszubski
45min
Zupa z kalarepy
1h
Zupa caldo verde
45min
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Barszcz z serem feta
40min
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1h
Odchudzająca zupa z białej kapusty
40min
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40min