Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

3.7 140 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
4 porcje

Ingredients

  • filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 160 g każdy)
    4
  • główka czosnku
    1
  • miodu płynnego
    30 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    30 g
  • musztardy francuskiej
    40 g
  • musztardy Dijon (optional)
    10 g
  • ząbki czosnku
    2
  • rozmarynu, świeżego tylko liście
    2 - 3 gałązki
  • soli
    2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ - 1 łyżeczka
  • oliwy z oliwek
    35 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    250 g
  • różyczek kalafiora
    800 g
  • mleka
    130 g
  • liści tymianku, świeżych
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 porcję

Calories 381 kcal / 1596 kJ
Protein 46 g
Fat 12 g
Carbohydrates 17 g
Fibre 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...