Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 6-7 cm kawałki
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 150 - 200 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2020 kJ / 482 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 33.4 g
- Fibre
- 5.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Kurczak w sosie śliwkowym
1h
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1h 30min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Kurczak w winie
1h 50min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min