Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 2 Zwiebeln, klein, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, klein
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 4 Prisen Pfeffer
- Wasser zum Kochen
- 400 g Dinkel-Vollkornspaghetti
- 70 g Kapern, abgetropft
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2347 kJ / 562 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 19 g
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti mit Tomaten-Kapern-Öl
20 min
Pasta mit sizilianischer Sauce
55min
Linguine in Tomatenbutter
30min
Auberginen-Pasta
30min
Ligurische Nudeln mal anders
45min
Pasta alla Putanesca
45min
Frische Tomaten-Pasta
25 min
Spaghettini mit Paprika
1h
Spaghettini aglio olio mit Cherry-Tomaten
25 min
Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen
1h 10min
Sauce all'amatriciana
20 min
Sauce alla Puttanesca
25 min