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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
泰式绿咖喱鸡
Prep. 10 min
Total 30 min
5 人份
Ingredients
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食油20 克
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新鲜芫荽 ，包括根和茎150 克
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新鲜香茅 ， 只取白色部分1 支
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指天椒 ，适量调味3 - 6 条
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小红葱20 克
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蒜瓣10 克
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新鲜南姜5 克
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孜然粉½ 茶匙
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芫荽粉½ 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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糖2 茶匙
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峇拉盏1 茶匙
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椰浆 (室温)200 克
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鱼露50 克
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酸柑汁20 克
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长豆 ，切成2公分长150 克
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西葫芦 ，切丁200 克
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鸡腿肉 ， 去骨去皮，切条状 (2公分)500 克
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新鲜胡椒粒 (optional)10 克
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疯柑叶 ，去梗6 片
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新鲜九层塔 ，切碎30 克
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水150 克
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青椒 ，切块80 克
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樱桃番茄 ，切半100 克
Nutrition per 1 人份
Calories
439 kcal /
1836.8 kJ
Protein
24 g
Fat
32 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
2 g
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