Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ryżu brązowego
- 50 g orzechów nerkowca
- 15 g oliwy z oliwek
- 800 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g liści bazylii, świeżych
- 450 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 5 g liści mięty, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 780 kJ / 187 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z topinamburu i pora
1h
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Zupa krem z jarmużu
30min
Zupa krem z pieczarek i cukinii
50min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1h 30min
Zupa krem z marchewki z tymiankiem
35min
Zupa z pieczonej dyni
50min
Zupa dyniowo-marchewkowa
50min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35min
Zupa marchewkowa z imbirem
50min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55min
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45min