Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g oliwy z oliwek
- 200 g pora, tylko biała część, pokrojonego na kawałki
- 400 g topinamburu, pokrojonego na kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l wody), pokruszona - 900 g wody
- 250 g napoju migdałowego, niesłodzonego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 648.4 kJ / 155 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 27.4 g
- Fat
- 4.6 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 68.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
1h
Krem z topinamburu z kindziukiem
55min
Zupa krem z topinamburu
2h 10min
Kremowa zupa z pieczonych buraków
1h 40 min
Pikantna zupa dyniowa
25min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1h 30min
Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
50min