![Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F3926F46-2F9D-4301-94B6-62E63819C1AA/Derivates/7200A008-65E9-455B-975F-719E04188920.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Orzechowe wegańskie pesto
- 4 - 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 45 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 2 - 3 szczypty soli
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Zupa ziemniaczana
- 90 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 0,5 cm plastry
- 800 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- śmietana, 18% tłuszczu, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1117.5 kJ / 267.1 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 23.6 g
- Fat
- 18.6 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 461.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Kremowa zupa z pieczonych buraków
1h 40 min
Zupa selerowa aksamitna
25min
Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny
45min
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40min
Zupa krem z zielonego ogórka
25min
Zupa cebulowa
1h
Zupa krem z brokułów z cheddarem
35min
Zupa z białych warzyw
45min
Zupa krem z ziemniaków
40min
Zupa krem z warzyw
35min
Zupa krem z porów
30min
Zupa krem z pieczarek
20min