Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Koriander, ohne Stiele
- 1 Knoblauchzehe (optional)
-
15
g Erdnussöl
or 15 g Olivenöl - 10 g Honig (2 TL)
- 10 g Sojasauce (2 TL)
- ½ TL Sambal Oelek (optional)
- 1 TL Salz
- 2 Putenbrustfilets, ohne Haut (insges. 300-350 g), ganz (ca. 2 cm dick)
- 500 g Wasser
- 350 g Blumenkohlröschen
- 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 30 g Butter
- 1 TL Wasabipaste
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1758 kJ / 420 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 8.2 g
Alternative recipes
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1h
Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi
40min
Tobago Fisch-Hotpot
40min
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Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
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Shrimp Creole
40min
Schweinefilet im Zucchinimantel
1h 15min
Ingwerhühnchen mit Bohnen
50min
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40min
Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
40min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
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