![Ryż pieczony z warzywami Ryż pieczony z warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79f30edc-c2b2-4801-a58f-67dfe8c4cd9e/Derivates/8253bc9d-7882-4034-b144-0e845f57768c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g ryżu basmati
- 200 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g różyczek kalafiora
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 25 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g rodzynek
- 1 czubata łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 50 g oleju słonecznikowego
- 800 g wody
- 2 - 3 łyżeczki soli
-
migdały, w słupkach, do posypania (patrz wskazówka)
or orzeszki ziemne, niesolone, do posypania (patrz wskazówka) - 2 - 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1542 kJ / 368 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Tabbouleh z surowymi warzywami
1h 45min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą
40min
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1h 40min
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1h
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50min
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50min
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1h