Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g ryżu basmati
- 200 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g różyczek kalafiora
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 25 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g rodzynek
- 1 czubata łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 50 g oleju słonecznikowego
- 800 g wody
- 2 - 3 łyżeczki soli
-
migdały, w słupkach, do posypania (patrz wskazówka)
or orzeszki ziemne, niesolone, do posypania (patrz wskazówka) - 2 - 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1542 kJ / 368 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z kaszą pęczak i serem feta
1h 15min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20 min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami
20min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45min
Zapiekanka ryżowa z warzywami
1h
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą
40min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30min
Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową
35min
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55min
Śródziemnomorskie kaszotto
45min