Compatible versions
Erbsen-Reis-Salat mit Rote Bete und Koriander-Lachs
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 geh. TL Korianderkörner
- 2 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 10 Stängel Thymian, abgezupft
- 3 - 4 Frühlingszwiebeln, Weißes in Stücken (1,5 cm), Hellgrünes in feinen Ringen
- 20 g Pflanzenöl
- 500 g Rote Bete, gekocht
- 40 g Balsamico, hell
- 1240 g Wasser
- 150 g Langkornreis
- 200 g Erbsen, TK
- 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
- 2 TL Honig, flüssig
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2252 kJ / 537 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 19 g
In Collections
Alternative recipes
Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen
1h 15min
Kohlrabi-Birnen-Salat
35 min
Chicorée mit Reis und Zitronensauce
50min
Grünkohl-Curry mit Garnelen
45min
Kabeljau mit Hirse und Pfirsichsauce
30min
Kichererbsensalat mit Pampelmuse und Hähnchen
45min
Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce
50min
Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie
20min
Kartoffelsalat mit Oliven und Salsiccia-Frikadellen
1h 15min
Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut
55min
Reis-Thunfisch-Salat
1h
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1h