Mincemeat

Mincemeat

5.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

500 g

Ingredients

1 de citron jaune non traité la moitié du zeste et le jus
50 g de sucre en poudre
100 g de beurre coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
100 g de pomme à cuire, coupée en gros morceaux
1 c. à soupe eaux-de-vie type cognac ou autre
100 g de raisins secs de Corinthe
100 g de raisins secs blonds, type de Smyrne
100 g de raisins secs noirs
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Protein 9 g

Calories 7802 kJ / 1856 kcal

Fat 250 g

Carbohydrates 262 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°10 Inspiration 11 Recipes
France

You might also like...

Sauce végane pour rôti

No ratings

Pizza vegétarienne (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 h 40 min

Massepain d'Issoudun

1 h

Biscuits au sucre et aux épices (métrique)

1 h 40 min

Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

12 h 30 min

Angel cake au citron

1 h 5 min

Fondue asiatique au satay

1 h 15 min

Soupe miso, fruits de mer au saké et riz

1 h 10 min

Pesto persan

10 min

Tarte à l'amande et au mincemeat

1 h 50 min

Waterzooï

1 h 15 min

Spanakopita aux épinards

1 h 15 min