Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer, nori ou dulse par ex.)
- 100 g d'eau
- 150 g de beurre demi-sel, à température ambiante, coupé en morceaux
- 200 g de fromage de brebis, type ossau-iraty, coupé en fines tranches
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de mélange de jeunes pousses de salade en mélange
- 4 tranches de pain de campagne, légèrement toastées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2431 kJ / 582 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 51 g
Alternative recipes
Lasagne de la mer
1h
Soupe de fruits
5min
Soupe de crevettes aux vermicelles
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Couscous aux pêches et fruits rouges
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Cannelloni de crêpe à l'orange
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Barbue au beurre d'orange et de sauge
1h 30min
Crabe farci aux herbes
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Schiacciata aux raisins
2h
Nage de saint-jacques à la citronnelle
30min
Pain d'épices surprise
24h
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Parfait glacé aux raisins et aux noix
12h