Compatible versions
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de arroz de grano largo
- 300 g de hojas verdes de ensalada (mezclum)
- 1200 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 120 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 300 g de almejas frescas
- 300 g de colas de langostino cocido peladas
- 300 g de pulpo cocido en rodajas
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 100 g de puerro en trozos
- 30 g de vinagre de vino blanco
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1223 kJ / 292 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Carbohydrates
- 265.3 g
- Fat
- 13.4 g
- Fibre
- 1.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún
30min
Ensalada de judías blancas con berberechos
2h 20min
Pollo frío en vinagreta de lima
45min
Lasaña de marisco
1h 15 min
Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos
30min
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
45min
Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos
1h 30min
Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos
30min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20min
Ensaladilla de patata con bogavante
1h 25min
Ensalada de escarola, pollo y granada
15min
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45min